La boisson Happy Hour de cette semaine propose un beau et léger soda d'été qui pourrait bien devenir votre nouvelle boisson rose préférée !

Soda pêche blanche à l'érable | Happy Hour Tissu & Papier 07h30

Ingrédients :

  • Sirop d'érable
  • Pêches blanches non pelées
  • Eau
  • Eau gazeuse
  • Jus de citron

Processus :

1. Dans une casserole moyenne à feu doux, mélanger ½ tasse de sirop d'érable, ¼ tasse d'eau et 2 tasses de pêches blanches non pelées coupées en morceaux de ½ pouce. Réchauffez les pêches jusqu'à ce qu'elles soient tendres––ne les faites pas trop cuire.

2. À l'aide d'un mélangeur à main, réduire le mélange en purée. Laisser refroidir.

3. Versez 1 part de purée de pêches dans 3 parts d'eau gazeuse avec un filet de jus de citron frais sur de la glace. Remuer et servir avec un brin de lavande fraîche si désiré.

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juillet 30, 2021

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