Paloma | Ricetta dell'Happy Hour in stoffa e carta
Il cocktail dell'Happy Hour di questa settimana è l'effervescente Paloma, una miscela aspra e rinfrescante di pompelmo, lime e tequila che sicuramente concluderà la tua settimana in bellezza!
Ricetta Bevanda Paloma | Aperitivo di stoffa e carta 05.21
Ingredienti:
- Tequila Bianca
- Pompelmo
- Succo di lime
- Sciroppo semplice
- Sale
- Club Soda
Processo:
1. Inizia spremendo metà del pompelmo. Niente spremiagrumi? Usa i rebbi di una forchetta per attorcigliare delicatamente la polpa del pompelmo.2. Taglia l'altra metà del pompelmo a fette larghe ½ pollice.
3. Fai scorrere un pezzo di pompelmo lungo il bordo di un bicchiere rock per inumidire, quindi immergi il bordo del bicchiere in un piatto poco profondo di sale kosher. Riempi il bicchiere di ghiaccio.
4. Riempi lo shaker con ghiaccio; unire succo di pompelmo fresco, 2 once di tequila, 2 once di succo di lime e un pizzico di sciroppo semplice.
5. Mescolare fino a quando lo shaker gela; filtrare nel bicchiere preparato.
6. Completare con la soda club e guarnire con una fetta di pompelmo.
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Si prega di bere responsabilmente e di impegnarsi all'età legale indicata nel proprio paese.